case 03
开发了与制面机具有同步性的长期保存生面用包装机。通过机械驱动实现高可靠性
背景
一般来说,生面的保质期*多只有几天,但如果是长期保存用(LL)生面的话,保质期可超过6个月。但是,想要生产这种面的话,需要在用制面机生产完面之后,立刻进行包装,并加热杀菌。因此,与制面机具有同步性的包装机是不可缺少的。本公司致力于开发这种带有同步功能的包装机。
经过
为了确保同步性,采用电气信号与制面机进行连动。为了实现动作同步,包装机本身必须具备高可靠性。为了不停止,不产生浪费,同步功能是理所当然的前提下,机器本身也需要稳定地驱动。在这一点上,本公司的包装机采用高可靠性的机械式驱动方式。
结果
通常面条包装需要准备用机,以便在发生故障时可以替换使用。本公司的包装机则不需要准备这样的备用机。当然,至今还没有收到长时间停止生产的报告。因此,这类机型向大型制面制造商交付了数十台。